halalisation
La « halalisation » des sociétés occidentales

La « halalisation » des sociétés occidentales

Selon une enquête récente, 67 % des musulmans vivant en France déclarent acheter de la viande halal « systématiquement » et 15 % « la plupart du temps ». Dans un entretien qui nous alerte, l’anthropologue Florence Bergeaud-Blackler, auteure de « Le djihad par le...

Le Djihad par le marché

Le Djihad par le marché

Florence Bergeaud-Blackler

Comment l'islam radical s'empare du marché halal Florence Bergeaud-Blackler, Odile Jacob Contrairement à une idée reçue, le halal ne concerne plus seulement l’alimentation. Il s’est étendu dans le monde aux différents biens et services comme les médicaments, les...

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