Le Conseil fédéral prévoit d’accroître les réserves obligatoires d’aliments pour une durée d’un an. Associées à la production domestique, ces dernières devraient alors permettre d’assurer l’approvisionnement de la Suisse à un niveau réduit jusqu’à la prochaine récolte indigène. Le Conseil fédéral a ouvert le 19 avril 2023 la procédure de consultation relative à la révision de l’ordonnance, qui court jusqu’au 11 août 2023. Pour l’heure, en cas de pénurie grave, les réserves obligatoires sont à même de couvrir intégralement l’approvisionnement de la Suisse pendant trois à quatre mois.
Lire la suite sur le Portail du Gouvernement suisse
