Agroalimentaire : les industriels nous empoisonnent-ils?

Aliments trafiqués, fraudes éhontées ou additifs dangereux : les industriels nous vendent une nourriture de très mauvaise qualité. D’où cette question, l’agro-industrie nous empoisonne-t-elle ? Pour y répondre, nous discutons à distance avec Christophe Brusset, cadre dans l’agro-industrie, auteur notamment de “Vous êtes fou d’avaler ça” et “Les imposteurs du bio“, des livres qui révèlent les pratiques édifiantes des grandes entreprises de l’agro-industrie.

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